Simonsig Kaapse Vonkel Satin Nectar

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Die Cuvée des Satin Nectar ist der klassischen Brut Variante

ganz ähnlich. Aus den Glas explodieren geradezu die Aromen

von Steinobst. Viel Aprikose und Pfirsich auch im Geschmack.

Der Chardonnay-Anteil der Cuvée wurde in großen, älteren

Holzfässern ausgebaut. Das gibt dem Wein seine Struktur und

dadurch ist auch die Restsüße perfekt eingebunden.

Kombinieren sollte man Satin Nectar mit Käse wie Brie,

Camembert und Blauschimmelkäse. Aber auch zu Desserts mit

Orange, Zitrone und Mango – perfekt mit einer

Haselnusspraline!